24 novembre 2006

Bienvenue chez Loblaw's

Un petit clin d'oeil à notre société de consommation avec cette photo «d'avant» les Loblaw's et Métro que nous connaissons aujourd'hui.  Voici l'épicerie de Monsieur Paquette. En matière de supermarché, notre quartier s'y connaît bien puisque la «chaîne» Steinberg a vu le jour sur le boulevard Saint-Laurent près de Mont-Royal.  C'est là que Sam Steinberg, avec sa mère Ida, a imaginé la nouvelle façon, pour les québecois, de faire leur marché.  Pendant des années, nos parents disaient:...«c'est vendredi (ou samedi);... [Lire la suite]
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15 novembre 2006

Des "bécosses" sur le Plateau?..ben oui!

Au début du XXème siècle, il existe encore des "bécosses" à Montréal.  Pouvez-vous imaginer cela?  Pour ceux qui pourraient l'ignorer, une "bécosse" était en fait une fosse d'aisance qui était située à l'extérieur des maisons et la plupart du temps dans les hangars ou la cour arrière; d'où l'origine de son nom qui vient de l'anglais "backhouse" (à l'arrière de la maison). L'aspect sanitaire de l'aménagement et du développement d'une ville est souvent méconnu ou plus souvent oculté; mais il... [Lire la suite]
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